難得看到一則感動入心的新聞。
 
    知名高檔法國菜餐廳法樂琪的主廚,帶著得力助手,還有千里迢迢遠運自荷蘭高貴的珍饈白蘆筍,浩浩蕩蕩翩然到訪一家醫院,現場擺出繁複講究的佐料及廚具,為院裡癌末的病友們,煮一頓要讓他們食指大動、大飽口福的心願大餐。
 
    癌末病人,飽受痛苦化療過程深入於自己身心的種種煎熬折磨,通常是難過地自動將享受美味的欲求從生命中排除,不斷的嘔吐讓自己食不下嚥;加上對病魔剝奪了自己健康生存的可能、擄掠了可以寬心喜悅面對世界的權利,恐懼埋怨不可抑止地油然心生,吃起東西自然也索然無味、根本無心飲食了。
 
    但是這對法國料理大廚,小心翼翼地料理著含水量特高、口感舒爽鮮美而滑潤的珍貴白蘆筍,耐心費工地熬煮鮮醇香甜的白奶油香草醬汁,加上標準法式的細膩完美裝盤,一道道索價不菲的五星級白蘆筍大餐,就這麼珍奇寶貝地呈現在癌末病友與同他們一起共餐的至親好友。
 
    報導的鏡頭移到其中一對母女,年過半百未久的媽媽得了膽管癌,一發現就被宣判是末期,從發現罹癌至今才短短五十天,女兒為了緊握和母親為伴的倒數點滴光陰,不惜立即留職停薪天天侍母在側,當然也包括了這難得的、專獻給癌末病友的圓夢心願大餐。一臉病容的媽媽在鏡頭前與女兒身畔笑得特別欣慰開懷,直覺因生病而一向差到可以的胃口,突然為了這一段不一樣的用餐時光給開了,有女為伴一起一口口地吃下珍貴美味的頂級食材,來日無多的媽媽也在生命最後的光陰裡,紮實吃下了飽足的幸福。
 
    到底是天底下最難得的好料理,讓生命就要無奈地走向盡頭的癌末病友滿足?抑或是與生命中最難捨的至親至愛相依,讓生活裡再尋常平淡也不過的同進飲食,變成格外幸福的舉動?我想,都是的-在這個不於匱乏的安穩時局裡,很多唾手可得、不足為奇的人事物景,在白蘆筍的滋味裡,竟然都瞬間鮮明地飄散出一個訊息,提醒常常沈睡在人心底最底層的,那個懂得在平淡中見真情、進而該要停止忿忿不平、轉而樂天知命以知足惜福的靈魂。
 

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    Diane Yang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()