當我在臉書上PO出這張照片時，我其實已步下京王井之頭線的各停電車－以往搭乘這條線、我都直奔吉祥寺站；這回選擇在高井戶站途中下車，只為了這一味…
位於高井戶的白鬍子泡芙工房（白髭のシュークリーム工房），低調隱身於住宅區安靜巷內的小小烘焙店家… 充滿宮崎駿動畫靈魂元素的、童話般的存在。當我們拿著手機、讓Google Map導航的藍色箭頭引領我們直走、轉彎、再直走、再轉彎時，走起來難掩遲疑，沿途頗擔心究竟找不找得著，這裡可不比新宿或澀谷、還是自由之丘或吉祥寺那麼熱鬧而知名啊。隨時想在半路上抓個人來問，都感覺有困難哩－當地住民們似乎大多仰賴單車代步、咻咻地踩著單車自我們身邊輕快駛過。在靜謐少人車的高井戶巷弄走啊走、手機螢幕上的藍色游標和目的地越來越近了… 終於，看到夢幻可愛的泡芙工房門口啦！
↑ 高井戶，白鬍子泡芙工房，很有宮崎駿動畫場景氣氛的店門口。此刻距離早上10點半開門還有一點空檔，
溫柔親切的老闆娘要我們暫且先在門外等一等… 剛好，得以趁機好好把店門口拍一拍。
↑ 溫馨的木製手繪店招牌，可口的龍貓泡芙，跟招牌上的這三隻，長的一模一樣唷！
↑ 我喜歡鄉村雜貨風、也傾心於宮崎駿的動畫世界… 推開白鬍子泡芙工房的店門，
一踏入、一左一右兩個角落的擺設佈置，就讓我感覺好舒服而幸福。
↑ 正對著店門口而設立的櫃臺，從此處可窺見產出龍貓泡芙與各式手工餅乾的烘焙廚房… 仔細瞧櫃臺後方牆上掛著宮崎駿大師的親筆畫！
聽說，店老闆與宮崎駿是親戚… 等待泡芙時，偶然瞥見廚房裡一個端著烤盤忙進忙出的男人，
蓄著花白的鬍、架著沈穩斯文的黑框眼鏡，眼神與面貌與宮崎駿還真的有幾分神似呢。
↑ 每個喜愛甜點的人都會眼睛為之一亮的景象… 這時候完全不想計算價格與卡路里，
只想著－每一樣甜點，都想塞進嘴裡！
結帳時，老闆娘問我們：是從台灣來的嗎？Wow～很妙耶，我們臉上有散發著顯而易見的台灣人典型嗎？（笑… 話說，我們都覺得日本人有「日本臉」、一眼就能被看得出來是日本來的；那麼，在老闆娘眼中，莫非，台灣人也有能被她一眼識出的「台灣臉」嗎）我說，是呀！妳怎麼一下就認得出來？老闆娘甜笑說：「因為這陣子好多台灣觀光客來我們這兒，說是在台灣有看到網路還是電視報導甚麼的… 就被吸引過來了。」喔！原來如此，我是託同行老同學之福，一起慕名而來；若不是有靜宜發現這間店，我想我就和我東京土生土長的日本朋友一樣，根本不會曉得有高井戶這麼一個地方、以及這麼一間小店吧。
↑ 因為店內太小、恕無法讓我們在店內「解決」掉這兩隻…
老闆娘建議我們移駕到隔壁一間大超市的座位區吃掉它們。
在超市靠窗的用餐區桌上，盯著可愛的龍貓泡芙們，想到等會兒要把它們掰開吃下肚，好不忍心啊…
↑ 一人捧一隻，嗑掉之前、合影留念。
我捧著頭戴綠葉子的卡士達原味、靜宜拿著頂粉紅小花的草莓奶油口味。
再怎麼依依不捨、咱們還是得把可愛又精緻的龍貓泡芙吃下去。
↑ Oops...... 掰開了卡士達口味的泡芙，哇！香草籽在醇厚豐潤的奶油裡顆粒分明地遍佈，
每一口都是濃純香甜，好幸福的滋味！
↑ 這是草莓奶油的… 橫剖面（笑）。很令我感動的是，含有草莓的奶油，不是粉紅色喔。
是自然也不過的乳白裡略帶稀散的粉紅。每一口都吃得出天然的草莓果香，難怪老闆娘要費心地提醒我們2小時內一定要吃完！
明知我們走出店後就會立馬吃掉、還是幫我們在紙盒內側貼上保冰袋… 因為這是絕對天然的食材呀。
我永遠不會忘記在東京有個叫「高井戶」的地方，雖然，不是很多人知道或造訪過它。不是風景名勝、沒有高人氣、但有最溫馨甜美的旅途滋味與記憶。
Bye-bye... 高井戶，儘管陌生、且來去匆匆，但絕對讓我難忘的小地方、好時光。
留言列表
