過年選擇飛到最熟悉的異鄉日本東京,幸運訂到早去晚回的班機、以及順暢地通關與進入東京都心,讓我非常紮實地流連東京和近郊整整六天五夜。由於和熟悉的人(自家老弟)兩人自助,沒有太多閒雜人等的七嘴八舌異見打擾,也不必忍受跟團(事實上多年來甚少跟團的我,也與跟團這件事形同陌路了)容易遭遇的蜻蜓點水走馬看花、兼強迫中獎式的血拼安排。  
 
   很多人寫遊記習慣以每天行程來逐日分章節做筆記,有些人則是用遊歷景點所在的地域做分區紀錄。前述兩種方法我都用過,但這回因為將旅行重點放在美食,所以我想乾脆用餐廳所在、餐點類型與味蕾記憶為地圖,以食記架起並領導遊記的梗概,不管是自己寫來或是別人看來,都能隨時心花怒放、回味無窮吧!?
 
   米飯是東方人飲食中的主角,所以先來聊聊這趟旅途中最令我難忘的日式蓋飯。
 

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    從小到大的記憶與人生經驗中,「過年」之於我,非指西方社會的新曆新年、而是按照農民曆節氣走的舊曆新年-在小年夜前懷抱送舊、懷舊情緒去掃除整頓存在生活空間與心間的成堆積累,然後一身神清氣爽與參雜幾許雀躍地在除夕夜守歲迎新;在大年初一起早向身邊親友走春賀年、也上廟裡忍著香火繚繞與人聲鼎沸拜拜祈福;初二隨著媽媽回娘家,娘家恰好在漁村裡的我母親的家,等著我們坐定開飯的飯桌上,總是豐盛活跳的新鮮魚蝦海味…然後,初三、初四等接下來的日子,開始變得接近尋常,沒有太多非此時不作不可的流儀等著我照辦,假期裡可任性地讓意念與行動付諸合一與自由,朝向假期與純然的自由自在的結束,又放縱又不捨地倒數著。
 
    這樣過年的形式已在生命裡漸成一種復古、待成追憶的過去式。老親友開始在俗世凋零、往他界遠去;幼年長成了青壯,開始追尋並設定出,順應自己心性與意志的生命節奏與方向…我,就正屬後者。歷年過年時順手拍下的鏡頭,成為可珍藏與隨時拿出來回味的記憶,當下光景雖已無法重返,但追憶的滋味,可以是美好而恆久的。
 
    ~~兩年前春節返台南老家,這是老三合院大翻修前,最後一次看它以「老瓦厝」風貌呈現眼前。

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  • Feb 06 Sat 2010 11:21
  • 態度

    態度在人生的各種場域上,決定高度、決定份量、決定人緣、甚且決定自己是走出一條坦蕩光明的坦途或是黯淡孤獨的窮途末路。
 
    職場上,常常有機會聽到有人批判: 某某人工作能力或者腦力不錯,可是偏偏態度就是不好。發話者通常是被批者的上司、偶爾是同僚;若是上司作此評價,口吻也許無奈氣惱、但同時不忘夾雜為此人可惜的味道。如果說這話的是同僚,則說出口時多少會帶著不屑或等著想看此人因為爛態度而自爆的看好戲情緒。
 
    我身邊有些認識的親友,就曾礙於態度不被工作場合中的關鍵人物所愛,工作能力與貢獻沒被看重、反倒是因為掩藏不住鮮明的個性與控制不了突出的脾氣而老被不懷好意地盯梢,最後受傷的總是被或明或暗地"火"到的自己、而終究得別無選擇地悻悻然步出風起雲湧的工作修羅場。
 

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    二0一0年我的第一場同學會,在溫暖非常的一月裡最後一個週六下午舉辦了。
 
    老班長聰明地找了間隱身辦公大樓間的星巴克聚會,假日的這間星巴克,因為週休二日的上班族此刻一哄而散,所以絕對不怕沒座位、也格外清靜。比起過去我們總是費勁地上網或靠朋友口碑尋覓特色餐廳、遇上超人氣的店家還要緊張兮兮地搶先訂位,約在這兒下午茶,省事輕鬆不少。
 
    我是這五六年才重返國小同學會的聚會陣營的。在此之前其實老班長一直保持年年碰面至少一回的頻率,抓著通訊錄號召搜尋著大家來聚會,就連班導師也是始終保持聯繫的聚會「咖」之一。每回參加人數大約十多人、不曾超過二十個;這之中除了少數臉孔是偶然的來去以外、大部分都是固定班底。
 

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    朋友M要換工作,她一如眾多求職者、多方投遞履歷,企望發揮所長的下一個棲身之所,規模有大有小、歷史有長有短、也各有各的習氣性格;M近日獲得我目前所在的公司一個公關職缺面試的邀約,一向對我公司品牌有嚮往的M,心情自然雀躍。但她身邊的一些友人卻勸她別去,理由是-「錢很少事很多啦!福利又不好!不值得!」云云。
 
   M告訴我,在此之前有接到過一個小公司行銷職務的面試通知,因為是較小、聽也沒聽過的公司,難免有點不安的她,詢問身邊友人們是否對這公司略知一二,一些自稱知情的朋友告訴她-別去,老闆人不好,公司不好,不要試啦…那麼這下可好,終於接到知名大企業聯絡她來面試了,結果一樣被朋友們「勸退」,聽入耳的盡是一些叫人幻滅的風評,M於是不免迷惘了,發出「到底是怎樣呢!?小也不好、大也不怎麼樣,那到底怎樣的公司才會好、才是可以去待的?」這般的徬徨喟嘆起來。
 
   M在線上敲了我,問起我這個「當局者」,也許她會覺得我的說法較為真切可靠吧!畢竟我不必靠「聽說」、靠自己在其中工作的親身體驗所說出來的心得感想,才最貼近真相。
 

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    多忙中,日文裡的一個辭彙,不會日文但會中文的人也能輕鬆地望文生義,知道這三字是指正值非常繁忙中的意思。
 
   農曆年關將近,我們之中有大部分都在多忙中,這從很多朋友在MSN上的狀態與暱稱,便可窺之一二。
 
   有些人的圖示鎮日掛著一圈火紅、這是忙碌狀態的顯示顏色;有的人幽怨地在暱稱裡寫著各種忙壞了所產生的身心症狀--頭痛、肩痠、耳鳴、手殘、眼花、腦鈍、心煩... 似乎身體由內而外、不一而足地整組壞光;有的還感冒了好一陣子不見痊癒、就連身邊的同事或共同生活的一家大小也一起陷入沒完沒了的病程;有的是頗具火藥氣味地發出各式不平之鳴;有的則是堅持樂觀看未來地為自己加油打氣、對當下的繁瑣紛雜選擇性地能少提就少提、轉而為遠離工作去逍遙放大假的那一天的到來,積極倒數計時、好不興奮雀躍。
 

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    職場有專家嗎?
 
    不知何時開始,也許是自從台灣吹起哈日風、引進了一個電視冠軍的日本節目,該節目中不時強調著「達人」的概念,於是小小的台灣開始湧出各行各業各生活場域裡的「達人」,似乎甚麼事務與概念都能出幾個專家達人級的人物,在媒體、特別是網路上出盡風頭、大抒已志,好不風光。
 
    就連職場也能出專家呢! 這所謂的「職場專家」,來自於協助人求事的勞方與事求人的資方彼此媒合的,人力銀行。
 

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    看了第60屆的紅白歌合戰,感動與驚喜與其剛剛出爐的收視率一樣成正比。這一回NHK用心安排登台陣容與編排表演內容,果然讓收視率起死回生、走出多年低潮,也開始陸續回收到一些好評。
 
    開場不久讓去年演大河劇天地人、直江兼續童年而人氣飆漲的童星加藤清史郎,與前年演唱崖上的波妞主題歌大紅的大橋望美,攜手來一段童言童語的超可愛「兒童紅白」;遠度重洋地請來因一場歌唱比賽而一炮而紅的Susan Boyle唱I Dreamed a Dream,完美的天使聲線震撼與撫慰全場人心;因甲狀腺問題宣布無限期休止演藝活動的絢香,紅白的登場,是她告別舞台前的最後一唱,唱前感性的「歌唱對我來說,是不可或缺的事」感無量的告白即已令人動容、完美地唱完後,台下的男評審聽到淚流滿面。年年都在台上使出渾身解數穿插鎮場的SMAP,更是秀上一段向今年猝逝的Michael Jackson致敬的表演,木村拓哉大跳月球漫步,簡直是被上身一般神…據說這段表演讓他練到肌肉酸疼、但台下當時的掌聲驚呼,還有向上爬升的收視,應該讓他辛苦的肌肉痛的值得啦…成軍十年的ARASHI,首度上紅白舞台,帥氣地舞蹈肢體、加上連番熱唱這十年裡經典的組曲,讓大家聽的尖叫不止,也是帶動收視的一大沸騰點。比賽壓軸的歌手,相當罕見地打破傳統,紅組祭出了我最愛的Dreams Come True-這與以往總是把歌壇老前輩(通常是演歌歌手)放最後以示尊敬的安排相當不同-真是讓我聽的驚豔萬分,美和現場的聲音爆發力與燦爛笑容依舊震撼人心,真是好棒的新年禮物!
 
    不可諱言,比起往年,這一回表演方法較老式的演歌系,在整個節目中份量與聲勢顯得「低調」不少,也許也因此讓高齡60歲的紅白,今年看來變得新鮮、活力而年輕;但值得一提的是,一個已在紅白舞台上陪日本民眾過年31回的演歌歌手,小林幸子。她每次在紅白的出現,總能讓聽與不聽演歌的觀眾都同等期待,聽演歌的族群自然是期待她的歌喉;那麼,平常不聽演歌的人,又是期待著小林幸子的甚麼呢?
 

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    平穩規律的生活步調中,為了顧及現實面而庸庸碌碌地奔忙工作在所難免、但閑暇時各種小確幸三不五時地穿插點綴在人生的旅路上,就這樣、一轉眼即將過完2009這一年。
 
     聽了幾場演唱或演奏會: 年初到小巨蛋聽了陳綺貞的太陽演唱會,與滿場的死忠歌迷感受到她對音樂的專一、同時也有我們這群歌迷對她的執著;年中也是在小巨蛋、聽了來自義大利的電影配樂大師莫里柯奈指揮演奏他一生創作的動人電影音樂;年底聽了盧廣仲,不意外地被他渾然天成的喜感逗笑不止、也意外地在他唱快歌時與全場超HIGH大跳大叫... 力道之猛、氣氛之熱,頓時還以為我們在聽哪個重金搖滾樂團的場子呢! What a Rockin' Roll的style...
 
    看了幾場展覽: 三月親眼目睹了一代普普大師安迪沃荷的作品、十二月則剛剛看完梵谷的素描與油畫。完全計畫以外地,因公出差飛到了日本,踏上很多過往去過的熟悉地方、但全都為了完全沒想到也沒嘗試過的目的而去,於是、老地方與景物在眼中與心底也出落得新鮮了;隨著主管看展覽、會廠商、找商品、談合作... 也算是趟充滿挑戰與驚喜的意外旅程。
 

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     快樂是必須的,請繼續微笑-這是我昨天聽盧廣仲的Oh! Yeah演唱會,結束前的舞台大螢幕上,映出的兩行字。
 
    盧廣仲自謙說,還沒被發掘出道之前,他是渺小的…現在的他,早已不可同日而語…老弟說以前在淡江聽說過他、在校內辦演唱會的門票僅150元;而今,兩度唱進了國際會議中心能容納三千人的場子,我們位處三樓高的座位、得花2000元在線上與其他眾多歌迷搶票而來了。
 

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